Sałatka jarzynowa z hummusem pomidorowym firmy Primavika!

Składniki:

2 średnie ziemniaki
2 średnie ogórki kiszone
1 średnia marchewka
1 mała cebula
1/2 jabłka
1 hummus z suszonymi pomidorami primavika http://www.primavika.pl/hummus-z-suszonymi-pomidorami/
sól, pieprz

Przygotowanie:

Ziemniaki ugotować w mundurkach, ostudzić, obrać, pokroić w kostkę. Marchew ugotować, pokroić w kostkę. Cebulę pokroić bardzo drobno, ogórka i jabłko w nieco większą kostkę. Wszystkie składniki połączyć, doprawić solą i pieprzem, wymieszać z hummusem – zamiast majonezu.
Smacznego!